Nie mają grobów, pomników. Został po nich tylko popiół z ciał spalonych w krematoriach.
Czytaj dalejAutor: Antoni Styrczula
SIMIT Z PIEKARNI W YALOVEJ
Już od wczesnego rana przez otwarte okno balkonowe naszego pokoju w hotelu „Black Bird” w Yalovej, nieco ponad sto kilometrów od Stambułu, dobiegał zapach pieczonego chleba. Był tak intensywny, że czasami mnie budził. I tak do późnego wieczora.
Czytaj dalejWIELE TWARZY MODIEGO
Kim jest Narendra Modi? Charyzmatycznym liderem czy autokratą, sojusznikiem Zachodu czy Putina. Twierdząca odpowiedź na każde z tych pytań jest możliwa.
Czytaj dalejJAK OSCYPEK TO INO PUCONY
Oscypek – zasadniczo powinien być wytworzony wyłącznie z owczego mleka. Ma też specyficzną teksturę. Cienkie krążki powinny się łamać w palcach, jak opłatek.
Czytaj dalejZIELONA BURSA
Bursa słynie z wyrobu jedwabiu, sprzedawanego zwłaszcza na bazarze Koza Han oraz cieplicowych wód siarczkowych dostępnych w hotelach i łaźniach publicznych w dzielnicy Cekirge, znanych już od cesarzy rzymskich Trajana i Hadriana.
Czytaj dalejTAM GDZIE WYPOCZYWAŁ OJCIEC TURKÓW
Termal i Goekcedere są tymi miejscami, w których się zakochałem. A to za sprawą radioaktywnych cieplic siarczanowych, lasów niespiesznego życia oraz życzliwych mieszkańców, którzy zrobią wszystko, by uprzyjemnić pobyt turystom i kuracjuszom.
Czytaj dalejDOMEK U STÓP MONTE INICI
Stojąc na tyłach Casale Ginisara, na trawiastym tarasie i patrząc przed siebie odnosisz wrażenie, że błękitne Morze Tyrreńskie rozciąga się nad linią horyzontu. Zawisa wręcz nad porośniętymi winnicami zboczami i małymi, białymi domkami otoczonymi palmami.
Czytaj dalejRAJ UTRACONY
Należę do świata, który już odchodzi, bo taka rzeczy kolej. Świata cywilizacji słowa, szacunku dla głów przyprószonych siwizną. Pragnienia wiedzy okupionej wysiłkiem wielkim i mądrości wynikającej z doświadczenia,
Czytaj dalejMOJA WIARA
Długo się zastanawiałem czy pisać o mojej wierze, o moich relacjach z Bogiem, bo to zawsze jest sprawa intymna i delikatna. Oddać ją ułomnymi słowami, to jest zawsze problem i wyzwanie zarazem.
Czytaj dalejSEANS W KINIE „WOLNOŚĆ”
To właśnie magia kina umożliwiająca najpierw dziecku a potem nastolatkowi, przeniesienie się do innych czasów i miejsc. Rozbudzała moją wyobraźnię. Zachęcała do przekraczania granic, tych fizycznych i tych symbolicznych.
Czytaj dalej